Pasquetta 2019 in Masseria

Mar 26, 2019 | 0 comments

Pasquetta 2019 in Masseria ed è subito festa. Godetevi una giornata a contatto con la natura e la primavera, approfittando del pranzo che abbiamo pensato per voi.
Al costo di € 35,00 a persona, lo chef vi offre:

ANTIPASTI
Punta d’anca con crudité di finocchi e ravanello,
Sella di Mastro Dante ai pepi con ovolina di bufala, croccante di pane ai multicereali con mousse
di pomodoro secco alla Massara

PRIMI PIATTI
Pacchero con tocchetti di agnello e ‘nduja
Cannellone di ricotta di pecora e carciofi in salsa di pomodorini e basilico

SECONDO PIATTO
Trittico di carne alla Campagnola (filetto di suino bordato al bacon, agnello al rosmarino e salvia, salsiccia a punta di coltello)

CONTORNO
Patate al rosmarino

DESSERT
Coccole di Pasquetta

 

INFO E PRENOTAZIONI
0836.427969 oppure info@appide.it

 

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