Fantasie di Primavera..

Freschezza e sapore. Quello che desideriamo donare al nostro palato in questo periodo ha il gusto della leggerezza. Giochiamo allora con le verdure di stagione, con il pesce, con i piatti in cui la fantasia può dare spazio alla creatività.
Il desiderio di stare in forma in primavera acquista maggiore consapevolezza e si sposa perfettamente con una cucina frizzante.
Il nostro chef Felice si sta sbizzarrendo.