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Capodanno 2018, si festeggia in Masseria

Dic 7, 2017 in Speciali | 0 comments

Capodanno 2018, si festeggia in Masseria

Il Capodanno 2018? Quello autentico è solo presso Masseria Appidè! Anche quest’anno un appuntamento da non perdere con un menù speciale, tanta musica e divertimento. il cenone alle 20:30 e un super parti alle ore 1:00 con musica dal vivo e intrattenimento grazie a Cool Plecs, La Banda de lu Mbroia, Rewind e Mattia Sincero Dj. E per il menù del cenone di questo Capodanno 2018? Aperitivo di benvenuto Antipasto Veli di bresaola al vapore con petali di songino e chicchi di melograna Storione fumè in vinaigrette di arance e mandarino Cremoso di giuncata e stracchino in biscotto salato di frolla Primi piatti Guanciotti di asparagi e mascarpone ai funghi cardoncelli e straccetti di petto d’anatra glassata Risotto con gamberetti, zafferano, zenzero e verde di rucola Secondo piatto Scaloppa al salmone, mandorle dorate al profumo di scalogno su letto di spinaci mantecati al burro e parmigiano. Zuccotto di lenticchie Dessert Dolcezza di fine anno Bevande Acqua naturale/frizzante, Albarossa bianco e rosato cantine Palamà Asti&Brut Euro 75.00 a persona   PER INFO E PRENOTAZIONI 0836....

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Ferragosto in Masseria

Lug 27, 2017 in Speciali | 0 comments

Ferragosto in Masseria

Il ferragosto in Masseria è un momento da assaporare e da vivere in compagnia. Un menu ricco e speciale, unito al divertimento della piscina, dà al ferragosto in Masseria tutti gli ingredienti per una giornata eccezionale. Lo chef prevede: Antipasto Lonzino affumicato Tartare di manzo marinato al pepe su crostino di pane e semi di papavero Sfogliatina di melanzane ai due pomodori, scamorza bianca e basilico Primo piatto Mezze maniche con cruditè di carciofi,dadolata di pomodoro fresco e stracciata di mozzarella Secondo piatto con contorno Lombo di Vitellino scaloppato alla Mediterranea con scaglie di grana e insalata di fagiolini Dessert Delizia di Ferragosto Bevande incluse: Acqua naturale/frizzante Vino bianco e rosato cantine Palamà Caffè Quotazione: Euro 35.00 a persona Anche per i bambini il ferragosto in Masseria è speciale. Per loro si può prevdere un menu più semplice: Primo piatto Pasta al pomodoro Secondo piatto Cotoletta alla milanese Contorno Patatine fritte Dessert Quotazione: Euro 20.00 a bambino Si richiede la prenotazione. La quota comprende l’ingresso in piscina ma non garantisce il lettino. VI ASPETTIAMO!...

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Ogni domenica pranzo e piscina

Giu 22, 2017 in Speciali | 0 comments

Ogni domenica pranzo e piscina

L’iniziativa punta a farvi vivere un’estate al top. Ogni domenica pranzo e piscina presso Masseria Appidè, binomio perfetto per godere dei migliori sapori salentini e della frescura della nostra piscina. Per questa domenica il pranzo e piscina prevede, per 30 euro a persona: Primo piatto: Orecchiette con caponatina di verdure e pomodoro fresco Secondo piatto: Medaglione di vitellino con capicollo e caciotta leccese Contorno: Patate al forno con erbette Dessert: Frittella di mele alla cannella con gelato alla vaniglia Bevande: Acqua naturale/frizzante, vino bianco e  rosato della casa, caffè La prenotazione è obbligatoria. Il vostro “pranzo e piscina” vi aspetta....

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Pranzo e piscina, la domenica in Masseria

Giu 15, 2017 in Speciali | 0 comments

Pranzo e piscina, la domenica in Masseria

E se per le domeniche d’estate vi proponessimo pranzo e piscina insieme? Masseria Appidè organizza menu speciali che uniscono la bontà di un pranzo raffinato e gustoso al bello di un bagno in piscina, nel confort di spazi aperti rilassanti. Per questo pacchetto pranzo e piscina si prevede: Primo piatto: Ravioli di crostacei con seppioline e scampetti Secondo piatto: Pesce spada alla Gallipolina con contorno Dessert: Foresta nera Bevande: Acqua naturale/frizzante, vino bianco e rosato della casa, caffè € 30.00 a persona (incluso ingresso in piscina) La prenotazione è obbligatoria. Orario piscina: 9.00-13.00 // 15.30-19.30 VI...

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Ogni sera vi aspettiamo per cena

Mag 3, 2017 in In evidenza, Speciali | 0 comments

Ogni sera vi aspettiamo per cena

La cena, il momento che possiamo dedicare maggiormente a noi stessi, in cui condividere quello che si è fatto durante il giorno o semplicemente per sorridere insieme gustando i migliori piatti della cucina salentina. La cena diventa quindi un fine giornata importante a cui noi vogliamo partecipare tenendo aperta la nostra struttura tutti i giorni. Ogni sera è la sera perfetta. Il nostro chef sarà lieto di deliziarvi con le sue migliori ricette e noi faremo in modo che la vostra cena sia più che mai piacevole. Prenotate il vostro tavolo al n. 0836...

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Il menù di Pasquetta 2017

Mar 22, 2017 in Speciali | 0 comments

Il menù di Pasquetta 2017

Ed ecco pronto anche il menù di Pasquetta 2017. Tanti i piatti da gustare, tanto il divertimento per godersi una giornata in allegria e compagnia. Per il menù di Pasquetta 2017, al costo di € 35,00 a persona, il nostro chef prevede: Antipasto Torta salata con verdure di campo e formaggi locali Carpaccio di manzo cotto al vapore, ravanelli e sedano Zuccotto di peperoni dolci con patate Bis di primi Mezze maniche al ragù bianco d’agnello, verde di rucola e scaglie di pecorino Crespella fagottata ai carciofi e salsiccia in salsa rosé Secondo Costatina di vitello mollicata al pane aromatico con zucchine trifolate alla menta Patate alle erbette primaverili Dessert Delizia dell’Angelo Bevande: Acqua, vino bianco e rosato cantine Palamà e caffè PER INFO E PRENOTAZIONI...

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